sábado, 25 de maio de 2013

chocolate branco quente aromatizado com menta

Pegando na receita de chocolate branco quente, reinventei-a para um lanche diferente.




Ingredientes:
100g chocolate branco em pedaços
400g leite
2/3 colheres de chá de amido de milho (conforme a consistência que desejar)
1 colher café de essência de menta
1 colher café de corante alimentar verde


Preparação Thermomix®:
Colocar o chocolate partido no copo e dar uns 3 toques Turbo.
Juntar os restantes ingredientes e programar 8min/ 90º C/ vel 4.
Deixar arrefecer um pouco e servir.




4 comentários:

  1. Chocolate branco quente, ora aí está uma sugestão muito interessante! Nunca bebi...

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    1. É delicioso e tão ou mais saboroso que chocolate preto quente.

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  2. Também nunca provei antes chocolate branco quente. Mas a ideia parece-me óptima e uma boa sugestão para aquecer. ;)
    Bejinho.

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    Respostas
    1. É delicioso! Cá por casa, preferimos este ao chocolate quente "tradicional", apesar de o chocolate quente tradicional ainda pode ser bastante explorado em novas receitas. ;)

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