granola de cacau

Inspirada na granola que a Marisa fez para o Chocolate em Lisboa (e que tive o privilégio de provar), resolvi fazer a minha granola de cacau super saudável. Depois de provar esta granola, não sei se voltarei a fazer mais alguma. Quer dizer, farei esta vezes sem conta até me fartar, o que duvido que aconteça.
A granola é perfeita para pequeno-almoço ou para snack a meio da manhã ou da tarde.

grão crocante com especiarias

Esta era uma das receitas que tinha guardada para experimentar há sei lá quanto tempo. Foi ficando para um dia mais tarde experimentar e depois de a (re)descobrir nas receitas da Actifry, não resisti! Pode ser simplesmente usado numa sopa ou servido como uma entrada.

despensa | Popat Store

Fui à Popat Store abastecer:

A lista era extensa e saímos da loja bem carregados com alguns itens que não constavam da lista...

- óleo de sésamo
- anis
- mostarda (preta) em grão
- sementes de funcho (erva-doce)
- piri-piri em pó
- garam masala
- gengibre
- cravinho
- sementes de coentros
- sementes de cominhos
- sementes de feno grego
- sementes de cardamomo
- malaguetas secas
- cominhos em grão.

---

Siga-me aqui: