No principio deste mês, vi este creme de limão merengado no blog da Ivone e fiquei a salivar. Ultimamente, por aqui, ando numa fase cítrica porque só tenho publicado receitas com citrinos. Mas, fazer o quê? Adoro citrinos! São frutos versáteis e que existem todo o ano.
Acabei por me guiar pela receita da tarte de limão merengada para fazer esta receita mas substitui a água da receita original por leite.
Apesar de as claras não terem montado como deveriam, ficou uma sobremesa bastante apetitosa.
