produtos novos da Casa da Prisca

Em renovação da parceria com a Casa da Prisca, recebi mais uns quantos produtos, nomeadamente Salpicão Tradicional, Presunto, Doce de Abóbora, Creme de Leite (lemon curd) e Cebola Caramelizada en redução de balsâmico e vinho do Porto.

A Casa da Prisca oferece uma vasta panóplia de produtos dos quais se destacam:

- enchidos tradicionais portugueses - preusnto, chouriça, alheira; 

- doces, compotas e geleias (com e sem açúcar);

- pastas e patés;

- sardinhas doces de trancoso;

- condimentos e reduções.

Salpicão Tradicional: A Casa da Prisca apresenta-lhe uma gama variada dos melhores produtos de Charcutaria Tradicional num formato que permite a conservação de todo o seu sabor, aroma e propriedades durante vários meses. Colocamos assim ao seu dispor uma maneira mais cómoda de degustar a nossa ampla selecção de produtos. Delicie-se com a melhor Chouriça Tradicional, a Barriga Fumada, o saboroso Lombo, o Presunto, e o Salpicão Tradicional, já fatiados e prontos a serem consumidos.

Presunto s/osso: A Casa da Prisca apresenta-lhe uma gama variada dos melhores produtos de Charcutaria Tradicional num formato que permite a conservação de todo o seu sabor, aroma e propriedades durante vários meses. Colocamos assim ao seu dispor uma maneira mais cómoda de degustar a nossa ampla selecção de produtos. Delicie-se com a melhor Chouriça Tradicional, a Barriga Fumada, o saboroso Lombo, o Presunto, e o Salpicão Tradicional, já fatiados e prontos a serem consumidos.

Doce de Abóbora: O melhor doce de Abóbora criado pela natureza, 100% natural, de sabor quente e doce. De sabor adocicado e quente, utilize-o como uma sofisticada compota nas suas refeições diárias ou para criar deliciosos molhos e coberturas para sobremesas e até para misturar com patê nas suas sanduíches gourmet. Excelente com queijo creme ou fresco e imperdível com o tradicional requeijão e o queijo italiano Ricotta. Arrisque degustá-lo junto com carnes curadas e fumadas.

Creme de Limão - Lemon Curd: Creme de limão, 100% natural, de textura macia e cremosa. Use-o nas suas refeições diárias e para criar deliciosos molhos e coberturas para sobremesas. Ideal para acompanhar scones, queques, waffles, iogurtes naturais e gelados.

Cebola Caramelizada em redução de Balsâmico e Vinho do Porto: Uma alquimia deslumbrante da melhor cebola cramelizada numa redução de vinagre balsamico e vinho do Porto. Excelente como um condimento para acompanhar foie gras e outros patês gourmet. Experimente com foie gras de pato ou de ganso. Pode também utilizar junto com pratos elaborados com carnes brancas, espalhando o condimento directamente sobre a carne para um gosto mais surpreendente.

O meu agradecimento à Casa da Prisca pelos produtos enviados.

Estou desejosa de incorporar os produtos em receitas para divulgar a qualidade dos mesmos.

site: http://www.casadaprisca.com/

Facebook: http://www.facebook.com/CasadaPrisca

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