Adoro bolos de caneca. São práticos, rápidos e deliciosos. Perfeitos para o pequeno-almoço ou lanche.
Para o meu bolinho, baseei-me nesta receita mas reduzi o açúcar.
Ficou um bolinho muito saboroso para um pequeno-almoço preguiçoso.
~ bolo de lemon curd na caneca ~
Ingredientes:
1 ovo
5 c. de sopa rasas de farinha
3 c. de sopa rasas de açúcar amarelo
½ c. de chá de fermento
3 c. de sopa de óleo de girassol
4 c. de sopa de lemon curd
açúcar em pó q.b.
Preparação:
Colocar todos os ingredientes na caneca e misturar bem.
Levar ao micro-ondas na potência máxima durante 3 minutos. Se usar forno, serão 15 minutos.
Servir polvilhado com açúcar em pó.
tempo de preparação: 6min
dificuldade: *
vegetariano: sim
para crianças: sim
ingrediente principal: farinha
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Nunca fiz mas acho muito fácil e para aqueles dias em que apetece algo doce é perfeito.
ResponderEliminarE de lemon curd ficou com certeza uma delicia
bj
Está mesmo apetitoso! :)
ResponderEliminarAssim nunca experimentei mas já estou tentada a fazer para o lanche, que bom aspecto.
ResponderEliminarBeijos
Rápido e bem guloso!
ResponderEliminarDeve ficar maravilhoso, adoro lemon curd.
ResponderEliminarBom fim de semana
Bjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
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Também adoro a parte prática e rápida destes bolinhos quase instantâneos!
ResponderEliminarEstá com um aspecto delicioso.
Bjinhos
Susana
ai o que eu fui ver mesmo antes do lanche!!! sou preguiçosa hehe por isso este bolinho de caneca pode muito bem vir a ser a minha nova perdição! beijinhos*
ResponderEliminarOh mon Dieu... o problema de aprendermos estas coisas é que depois estamos sempre a fazer... e claro, a comer :P
ResponderEliminarNunca fiz bolos de caneca, mas o aspecto deste é maravilhoso!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia
Adoro lemon curd, é dos meus doces preferidos! Há dias provei uns muffins de limão e papoila com recheio de lemon curd que me levaram ao céu; suspeito que sentiria o mesmo se provasse um bocadinho do conteúdo dessa caneca! :)
ResponderEliminarNunca lo he hecho pero se ve delicioso, una verdadera tentación.
ResponderEliminarEu também adoro bolos de caneca, e esse parece mesmo delicioso para um pequeno-almoço confortável! Acho que já disse isso, mas nunca provei lemon curd e tenho meeeesmo de fazer. Ainda para mais com este bolo delicioso! E rápido... O microondas às vezes é um grande ajudante! (há uns tempos fui de férias para uma casa sem microondas, televisão, computador, net, etc... nem o carro usava! acaba por ser engraçado, mas que dava trabalho dava... tinha de ferver o leite todas as manhãs ahah)
ResponderEliminarBolos na caneca, a minha tentação :)
ResponderEliminarFicou lindo!
beijinhos
http://nacozinhadasara.blogspot.pt/