Com o frio glaciar que tem estado, só apetece mesmo é refeições bem quentes para aquecer por dentro. Esta é uma daquelas receitas que tinha marcada para experimentar há imenso tempo. É umas das receitas 'preguiçosas' da Donna Hay que consta do livro fast. fresh, simple.
Fica uma sopa deveras saborosa e, apesar de demorar algum tempo, dá pouquíssimo trabalho a ser feita.
Está frio, muito frio, e nos próximos dias não vai ser melhor. Por isso, nada melhor que um chocolate quente para aquecer a alma. Desta vez, resolvi aromatizar com anis e canela.
Para um final de tarde perfeito, nada como umas deliciosas bolachas de aveia caseiras. Como não tenho jeito nenhum para moldar bolachas, gosto especialmente desta receita porque as bolachas nem se têm que moldar. É só colocar no tabuleiro de forno e saem sempre com ar rústico do qual gosto especialmente.
E começar o dia com waffles não vos parece maravilhoso? A mim, parece-me delicioso! A receita que já usei para fazer waffles é bastante versátil e, por isso, nada como ir experimentando com novos sabores para ir criando waffles cada vez mais apetitosos.
Esta receita faz parte do livro base que acompanha a Bimby mas também pode ser encontrada no Mundo de Receitas Bimby. Sempre que a quis experimentar e provou ser tão deliciosa quanto eu imaginava.
A receita é somente de requeijão com hortelã mas não resisti a juntar nozes e sementes de sésamo a decorar.
Nunca tinha comida tarte de requeijão caseira, ou melhor, feita por mim. Gostei tanto do resultado que, num ápice, metade da tarte já foi. (Foram as gatas, certamente!)
Baseei-me na receita da Vera do blog Hoje para Jantar e é uma receita que recomendo vivamente. É rápida, não dá muito trabalho e sai uma sobremesa deliciosa.
A revista oficial da Bimby - Momento de Partilha - é uma revista que compro sempre. Gosto imenso das sugestões mensais que são apresentadas e acaba sempre por ser uma excelente fonte de inspiração.
É com grande satisfação que anuncio a parceria entre este blog e a Lacticínios do Paiva.
