Está frio, muito frio, e nos próximos dias não vai ser melhor. Por isso, nada melhor que um chocolate quente para aquecer a alma. Desta vez, resolvi aromatizar com anis e canela.
Adoro chocolate quente! É uma sensação de conforto tão saborosa. Claro que este foi feito meramente por estar frio e uma pessoa precisa de se aquecer para não entrar em hipotermia. E ainda, por motivos meramente de saúde (=manter-me quente), deixo (abaixo) uma lista de sugestões (que planeio experimentar!) para aromatizar chocolate quente.
~ chocolate quente com anis ~
Ingredientes:
200 g chocolate negro partido em pedaços
1000 g leite
30 g amido de milho
1 c. sopa de extracto de baunilha
1 c. chá de aroma de anis
1 c. chá de canela em pó
cacau em pó q.b.
Preparação Thermomix-Bimby:
Colocar no copo o chocolate e dê 5 golpes de Turbo.
Adicionar o leite, o amido de milho, a baunilha e o anis e programar 9 min/ 90º/ rotação inversa/ vel 2.
Servir de imediato e decorar com cacau em pó.
tempo de preparação: 10min
dificuldade: *
vegetariano: sim
para crianças: sim
ingrediente principal: leite
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Yum
Simplesmente pirei nessa receita Ana!
ResponderEliminarImagino o quanto o resultado ficou maravilhoso, fora que a apresentação está um luxo!
Aproveito para desejar a você e toda família um 2015 de muita luz, recheado de coisas boas, amor e paz! Beijos! =)
Nestas dias de frio é uma sugestão que sabe tão bem!
ResponderEliminarBom Ano Novo, que te traga tudo de bom :)
Com este frio sabe tão bem um chocolate quente!
ResponderEliminarFiquei com algumas sugestões para aromatizar em mente.
Feliz 2015!
- É uma boa sugestão para a noite da passagem de ano ser bem quentinha mas, acho que aqui só vão querer champanhe :D
ResponderEliminarAcho que também vou tentar melhorar a minha saúde ;) Sacrifício, mas tem de ser...
ResponderEliminarO chocolate quente parece MARAVILHOSO :)